Raksts: Bruschetta ar asām sardīnēm
Bruschetta ar asām sardīnēm
Sastāvdaļas:
- 1-2 kārbas Papa Anzóis sardīņu olīveļļā ar Malagueta čili piparu (nr. 3)
- Grauzdēta tradicionāla maizes šķēles
- Ķiršu tomāti
- Sīpols
- Bazilika lapiņas
- Smalki sagriezti ķiploki
- Pipari un sāls pēc garšas
Pagatavošanas metode:
- Sagrieziet maizi biezās šķēlēs.
- Atveriet sardīņu kārbu un nedaudz uzlejiet eļļu uz maizes.
- Novietojiet maizi uz grila vai pannā, lai grauzdētu.
- Kad maize sāk brūnēt, uz tās uzlieciet smalki sagrieztu ķiploku, sīpolu un ķiršu tomātiņus.
- Atstājiet vēl dažas minūtes, līdz tomāti sāk izdalīt sulas.
- Pēc garšas pievienojiet piparus un sāli.
- Uz maizes lieciet istabas temperatūras sardīnes, vēlreiz apšlakstiet ar eļļu un pārkaisiet ar baziliku.
Pasniedziet kopā ar labu vīnu vai ūdeni, kas aromatizēts ar sezonālajiem augļiem.
%0AGrauzd%C4%93ta%20tradicion%C4%81la%20maizes%20%C5%A1%C4%B7%C4%93les%0A%C4%B6ir%C5%A1u%20tom%C4%81ti%0AS%C4%ABpols%0ABazilika%20lapi%C5%86as%0ASmalki%20sagriezti%20%C4%B7iploki%0APipari%20un%20s...){kind=link}
Atstāt komentāru
Ši svetainė apsaugota „hCaptcha“, taip pat taikoma „hCaptcha“ privatumo politika ir paslaugos teikimo sąlygos.