Viss par sardīnēm

Sardīnes ir vienas no uzturvielām bagātākajām zivīm pasaulē!

Sardīnes ir viens no uzturvielām bagātākajiem produktiem pasaulē. Pateicoties daudzajām labvēlīgajām uzturvielām, kas tās satur, šīs zivis var spēlēt nozīmīgu lomu jūsu veselīga uztura ceļā.

Kā notievēt? Sardīnes – olbaltumvielām bagāts ēdiens svara zaudēšanai

Sardīnes ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas zaudēt svaru vai uzturēt veselīgu ķermeņa masu. Konservētās sardīnes ne tikai palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu, bet arī ir bagātas ar svarīgām uzturviel...

Vīna saderība ar konservētām portugāļu sardīnēm: perfekti un stilīgi saderējumi

Vai esat kādreiz domājuši, ka konservētu zivju un vīna saderināšana var būt tik aizraujošs process? Tie ir unikāli garšu salikumi, īpaši maz pazīstami Baltijas valstīs. Ņemam konservētas sardīnes u...

Ko par konservētām sardīnēm saka dietologi?

Uztura speciālisti apgalvo, ka tās var palīdzēt uzlabot sirds veselību, pateicoties augstajam omega-3 taukskābju saturam, kas samazina iekaisumus un oksidatīvo stresu. Sardīnes arī var palīdzēt nov...

Sardīne – pirmā konservētā zivs Japānā

Japānas sardīnes (iwashi) XIX gadsimta beigās kļuva par pirmo konservēto zivti Japānā, un bundžā saglabātās tradicionālās garšas - sojas mērce, miso, ingvers, plūmes vai yuzu - padarīja tās...

Beata Nicholson: sardīņu fane un mūsu iedvesma!

Slavenā kulinārijas personība Beata Nicholson savos "Instagram" stāstos dalījās ar mīlestību pret portugāļu konservētām sardīnēm, piedāvājot ātru un uzturvielām bagātu ēdienu ar svaigiem dārzeņiem ...

Lieldienu brokastis ar Portugāļu sardīnēm

Lieldienas nav tikai svētki – tās ir arī lieliska iespēja baudīt īpašus un gardus ēdienus. Šīs receptes ar portugāļu konservētajām sardīnēm – klasiskā sāļā pīrāga versija ar sardīnēm un olām vai vi...