Portugāļu sviestmaize ar sardīnēm

Izmēģiniet šo ātro un gardo recepti, kurā galvenais akcents ir augstas kvalitātes portugāļu sardīnes. Lieliska izvēle brokastīm, pusdienām vai vieglām vakariņām!

Portugāļu sviestmaize ar sardīnēm – autentiska Portugāles garša jūsu virtuvē

Sastāvdaļas

• 2 rudzu maizes šķēles
• 1 nogatavojies avokado (daudzums pēc vēlmes)
• Svaigu koriandru zariņš
• 3-4 ķiršu tomāti
• 1 ēdamkarote konservētu Halapenjo piparu
• 1 bundžiņa portugāļu sardīņu (ideāli piemērotas sardīnes eļļā)
• 1 tējkarote kaperu
• Svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana

1. Pamatne
   Rudzu maizes šķēles viegli apgrauzdējiet līdz zeltainai nokrāsai.
2. Avokado krēms
   Nogatavojušos avokado saspaidiet un uzsmērējiet uz apgrauzdētās maizes. Ja vēlaties, pievienojiet šķipsniņu sāls.
3. Dekorācija ar koriandru un tomātiem
   Uz avokado uzlieciet pāris svaigu koriandru zariņus un šķēlēs sagrieztus ķiršu tomātus.
4. Pikantā nianse
   Pievienojiet konservētus Halapenjo piparus un kaperus.
5. Galvenā sastāvdaļa
   Atveriet sardīņu bundžiņu un lieciet tās uz sviestmaizes. Varat izvēlēties sardīnes eļļā, tomātu mērcē vai ar citiem piedevām.
6. Pēdējais akcents
   Apkaisiet ar melnajiem pipariem un baudiet šo garšīgo sviestmaizi!

Kāpēc izvēlēties portugāļu sardīnes?

Portugāle ir slavena ar augstākās kvalitātes konservētajām zivīm. Sardīnes ne tikai izceļas ar savu neatkārtojamo garšu, bet arī ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē sirds un smadzeņu darbību.

Atklājiet vairāk portugāļu garšu

Meklējat vēl vairāk ideju ar portugāļu garšām? Apmeklējiet mūsu veikalu un atklājiet visu portugāļu zivju produktu klāstu.